Salzburger Würstelkönigin
Už mnoho let se každou noc vozový stánek s klobásami na Ferdinand-Hanusch-Platz stává hotspotem pro noční sovy. Široká nabídka klobás a domácích dipů činí salcburskou královnu klobás jedním z nejoblíbenějších občerstvení v Mozartově městě.
Hned vedle autobusové zastávky poblíž mostu Marko-Feingold našla v roce 1971 svůj domov salcburská královna uzenin. Každou noc zde ožívá jedinečná uzenářská kultura Salcburku. Pestré publikum odtud vyráží do barů a diskoték, hledá malou svačinu v mezičase nebo si dá poslední drink před posledním autobusem domů.
Při výběru stánku je však třeba se rozhodnout: Od Käsekrainer přes Debreziner a Frankfurter až po Weisswurst je u královny uzenin k dispozici vše. Uzeniny jsou mimochodem všechny bez lepku a/nebo laktózy a z rakouské produkce. Curry a chili omáčka jsou dokonce domácí.
- Sortiment: Käsekrainer, Käsekrainer-Hot Dog, Debreziner, Frankfurter, Frankfurter-Hot Dog, Burenwurst, Waldviertler, Pusta Krainer, Mnichovské bílé klobásy, čerstvé (jemné) bílé klobásy, „Speciální“
- Zvláštnost: pikantní dlouhá klobása s jemným masem z hovězího a vepřového masa, mírně uzená, houska s teplým vepřovým pečeněm
- nejrůznější klobásové speciality, Leberkäse, pečeně a klobásové housky
Pondělí-čtvrtek 18-2 hodin
Pátek-sobota 19-4 hodin
Neděle 18-24 hodin
Dojmy
Kontakt
Ferdinand-Hanusch-Platz 5
5020 Salzburg